スローでイージーなルーティーンで、KALDI(カルディ)の神グルメベスト9が放送されました。
「調味料、スイーツ、パンのお供」の3部門でベスト3が紹介されています。
12年間カルディのスタッフとして勤務していた料理研究家「ヤミーさん」が、ベスト9を選んでいました。
世界の珍しい輸入食材や、手に入りにくい地方の商品などがたくさんあるカルディ、お店に入るとテンションがあがりますよね。
スロイジで紹介されたカルディの 「調味料、スイーツ、パンのお供」、ぜひチェックしてみてください。
カルディ パンのお供 ベスト3
パンにぬるだけ!の簡単おいしい、スプレッド3品が紹介されました。
第3位 ロータス・ビスケットスプレッド スムース 498円
カルディの人気お菓子が、パンに塗るスプレッドになりました。
コーヒーのおともに、ロータスのカラメルビスケットもおいしいですよね!
第2位 シュガートースト きなこ揚げパン風味 235円
ぬって焼いたら「きなこ揚げパン」風味になるスプレッドです。
揚げて焼いたら揚げパンの味になるのですが、油っぽさがないので、朝にピッタリです!
第1位 シャインマスカットバター 753円
カルディで売り切れの続出のシャインマスカットバターです。
シャインマスカットのフルーティーさと、発酵バターのコンビネーションが絶妙です。
アロエの食感も合わさって、とってもおいしい一品です。
クラッカーの上にのせても、おいしく食べられそうです。
カルディ 調味料 ベスト3
第3位 ハワイ フリフリソース 594円
ハワイのローカルフード「フリフリチキン」に使用するフリフリソース。
醤油ベースなので、日本人の味覚にあいます。
肉じゃがなどに使うのもいいですね!
第2位 シンチャオ サテトム 298円
第2位は、カルディの最強つけだれ「シンチャオ・サテトム」です。
乾燥エビが入った”食べるラー油”的な存在です。
ベトナムの食べ物なので、生春巻きやフォーにはもちろん合います!
餃子やからあげにも合いますよ。
辛いので、辛い物がすきな人におすすめです!
第1位 ベジタブルソフリート 498円
野菜のうまみたっぷりの地中海生まれの万能ソースです。
南米・スペインなどではどの家庭でも常備しているダシのようなものです。
豚肉をこのベジタブルソフリートでからめて焼くとってもおいしいです。
パスタやスープの具としても使えますよ!
カルディ スイーツ ベスト3
カルディでは、季節に合わせて商品が入れ替わるので、その時にしか買えない限定商品がたくさんあります。
第3位 キングアイランド ココナッツチップス 124円
ノンオイルなので、カロリーを気にせず食べられるココナッツチップスです。
第2位 冷凍 マリトッツォ 270円
最近話題のスイーツ、マリトッツオの冷凍タイプです。
カルディでは、ブームになる前からマリトッツオの取り扱いがありました。
メープルフレークスをトッピングするとよりおいしく食べられます!!
第1位 スィローク 321円
マリトッツオの次に来る?!
ロシアの冷凍チーズスイーツ「スィローク」は、カッテージチーズをチョコレートでコーティングしたお菓子です。
チョコの甘みとチーズの酸味が絶妙のおいしさです。
3種類の味があります!
新しい味、試してみたいですね。
ベジタブルソフリートを使ったレシピ
カルディの達人でレシピ本まで発売しているヤミーさんのオリジナルレシピです。
炊飯器一つで完成する「絶品ソーセージライス」
材料 (3~4人分)
米:2合
ジョンソンヴェルソーセージ:4本 (カルディに売ってます)
ベジタブルソフリート:大さじ5
塩:小さじ1/4
ソーセージに切れ目を入れてから、
全部お米の上にのせて、炊飯器で炊くだけ!
野菜のうまみがすごくて、とってもおいしいです。
炊飯器で炊くだけなので、簡単ですね!
カルディの定番、人気の品
ベスト3には、入らなかったカルディの定番品です。
私は、チリコンカンやラタトゥイユなどトマトを使った料理に足すのが好きです。
他にも、チキンソテーの付け合わせに使ってもおいしいですよ。
まとめ
カルディに行くと、たくさんの食品があって、外国に行ったような楽しい気分になります!
たくさんの食品の中で何を買おうかと迷うことがありますが、このベスト3を試してみるとハズレがなさそうですね。
一番気になったのは、 ロシアの冷凍チーズスイーツ「スィローク」 です。
日本ではまだ知名度も低いですよね。
カルディで売り切れる前に、手に入れたい一品です!