【京都ポルタ】カレーパン専門店「カレーパンだ。」が関西初上陸

2021 10/22

2021年7月16日 2021年10月22日

ポルタキッチンがグランドオープンしました！

５５１の豚まんや西利など有名どころもありますが、京都初のお店もオープンしています。

「カレーパンだ。」の場所

京都駅前地下街ポルタの東エリアにグランドオープンしたポルタキッチンの中にあります。

場所は、地下鉄京都駅北改札口を出てすぐです。

「カレーパンだ。」のカレーパンの値段

1個313円（税込）です。
カレーパンは1種類のみです。

「カレーパンだ。」のカレーパンを食べてみた

温めて食べると、表面がサクサクになりました。
油で揚げているのに、ギトギトしてないのもGOOD！
お肉がたくさん入っているようで、ボリュームがありました。

辛さはあまりないですが、複雑なスパイスの味がきいています。

1個のサイズも大きいので、おなかいっぱいになります。
大満足です。

「カレーパンだ。」のカレーパンをアツアツでおいしく楽しむ食べ方

電子レンジとトースターの二刀流で中はアツアツ、外はサクサクジューシーに！

電子レンジにカレーパンを入れ、６００ｗで20～30秒温めます。
次に予熱しておいたオーブントースターに移し、１０００ｗで1分から1分30秒ほど外側を香ばしく焼きます。

「カレーパンだ。」の３つのこだわり

肉：ルウともなじみ、柔らかく、かつ適度な歯ごたえを残した部位の肉を使用

パン生地：表面はサクサク、中はもっちりの食感をあわせもつよう、フランスパン専用粉を使用して独自開発

ルウ：決め手はコクと香り。スパイスの選定から配合、投入のタイミングまでこだわり、食べた後もスパイスの華やかな余韻が口の中に残るルウ。